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回答1、雜交水稻的單位產量要比常規水稻高出20%左右 。2、雜交水稻的根系較為發達 ， 在土層中分布廣而深 ， 能夠增強水稻吸收水肥的能力 。3、雜交水稻穗大粒多 ， 每穗的穗粒數大約為150粒 ， 而常規水稻的穗粒數一般為80粒左右 。4、雜交水稻的適應能力較強 。5、雜交水稻蛋白質含量為9.5-10.5%（高出常規水稻1-2%） ， 脂肪含量為2.6-2.8%（高出常規水稻0.5%） 。
一、為什么水稻之間要雜交
不同品種水稻雜交后產生的新品種 ， 在經過人工篩選后 ， 最終可以得到抗倒伏能力、抗病能力強 ， 產量高的優良水稻品種 。雜交水稻具體優勢如下：
1、雜交水稻的單位產量要比常規水稻高出20%左右 。
2、雜交水稻的根系較為發達 ， 在土層中分布廣而深 ， 能夠增強水稻吸收水肥的能力 ， 從而增強作物的抗逆能力 ， 同時可以保證地上部分的莖稈粗壯 ， 增強水稻的分蘗能力 ， 再生能力 ， 抗倒伏能力 。
3、雜交水稻穗大粒多 ， 每穗的穗粒數大約為150粒 ， 而常規水稻的穗粒數一般為80粒左右 。
4、雜交水稻的適應能力較強 ， 山區 ， 丘陵區 ， 平原地區 ， 肥田 ， 瘦田均可以進行種植 。
5、雜交水稻的營養價值較高 ， 蛋白質含量為9.5-10.5%（高出常規水稻1-2%） ， 脂肪含量為2.6-2.8%（高出常規水稻0.5%） 。
二、雜交水稻是轉基因嗎
【為什么水稻之間要雜交，雜交水稻是轉基因嗎】 1、雜交水稻并不是轉基因 。
2、雜交育種指的是種內不同品種進行雜交 ， 形成不同的遺傳多樣性 ， 然后通過篩選 ， 得到擁有父本和母本的優良性狀 ， 且沒有父本和母本不良性狀的新品種 。
3、轉基因指的是利用現代生物技術 ， 將人們期望的目標基因 ， 經過人工分離、重組后 ， 導入并整合到生物體的基因組中 ， 從而改變生物原有的性狀或賦予其新的優良性狀 。除此之外 ， 還可以通過對生物體基因的加工、敲除、屏蔽等方法來改變生物體的遺傳特性 ， 從而得到人們想要的性狀 。
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