槐米自古以來就是一味中藥良材 。李時珍的本草綱木就記載槐米有清熱解毒、止血涼血、抗菌消炎的作用 。在食用上有哪些注意事項?
槐米雖為苦寒之品，性降而瀉，但藥力平和 。可藥可食，其偏走下焦血分，功擅涼血止血 。自古即有入膳保健的用法，根據其性能，用于陽熱體質者日常保健尤宜，亦可廣泛用治熱人血分 。迫血妄行所致的各種出血之征 。因其偏走下焦，故尤為下部痔血，便血者所首選 。
【食用槐米的注意事項 槐米的禁忌】
曾報告有患者因口含槐花后引起過敏反應，出現發燒，顏面、頸及四肢皮膚潮紅，表面有大小不等的密集丘疹，加壓不退，瘙癢、刺痛，面頰及頸前區有直徑約0.5cm圓形隆起的白色水泡和片狀糜爛，并有少許滲液;斑貼試驗陽性 。初用苯海拉明治療效果不佳，后改給氫化考的松而漸恢復 。在食用槐米要注意其過敏反應 。
正常體質者如果服用過量，也會損害身體的陽氣而引起陽虛的一系列癥狀 。由于槐米比較甜，糖尿病人最好不要多吃 。粉蒸槐米不易消化，消化系統不好的人，尤其是中老年人不宜過量食用 。同時，過敏性體質的人也應謹慎食用槐米 。
槐米入藥止血多炒炭用，清熱瀉火宜生用 。其性寒而收斂，故凡脾胃虛寒及痰濕內盛者均應慎用 。
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