【奇亞籽和亞麻籽是一樣的東西嗎 奇亞籽和亞麻籽什么區別】奇亞籽和亞麻籽不是一種東西 。
奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子 ， 原產地為墨西哥南部和危地馬拉等北美洲地區 。而亞麻籽是亞麻的成熟種子 。主要作為油料用于食用植物油的生產加工 。
奇亞籽富含人體必需脂肪酸α-亞麻酸 ， 多種抗氧化活性成分（綠原酸 ， 咖啡酸 ， 楊梅酮 ， 槲皮素 ， 山奈酚等） ， 是天然omega-3脂肪酸的來源 ， 并含有豐富的膳食纖維、蛋白質 ， 維生素 ， 礦物質等 。而亞麻籽的主要成分為脂肪、蛋白質、膳食纖維 ， 其他成分還包括礦物質等 。
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