怎樣烙餅既簡單又好吃烙餅怎么做?簡單又好吃? _好吃

1、胡蘿卜絲、木耳、雞蛋、鹽、面粉。
2、鍋內加油，加入胡蘿卜黑木耳翻炒，加少許料酒和鹽調味，有點干，可以加少許水。最后加入雞蛋碎拌勻，攤開放盤子里冷卻。
3、面粉200克，水120克，酵母2克放入和面機內，快速和面，看到面團光滑，就可以暫停拿出來了。
4、分割成幾個小劑子，每個劑子用搟面杖搟成四周薄中間厚的面片。
5、包入餡料收口捏緊朝下，壓扁，放在溫暖的地方靜置大約15分鐘。
【怎樣烙餅既簡單又好吃烙餅怎么做?簡單又好吃?】6、平底鍋內不加油，中小火預熱一下，放入餡餅。
7、底面固定煎黃以后，翻面，雙面金黃，出鍋完成了。