【米在開水里煮多久能熟 煮上米幾分鐘可以熟】1、如果不用電飯鍋的話 , 一般45分鐘就熟了 。
2、高壓鍋放氣后小火15分鐘 。
3、電磁爐需要20分鐘 。
4、電飯鍋15分鐘 , 煮飯自己就保溫 。
5、專用量米杯正確地量出需要的米量 。洗米時第一次加入大量的水 , 快速地攪拌后立刻將水倒掉 , 用手掌以按壓的方式搓洗米 , 用水重復沖洗至清澈為止 。
6、洗好的米放入鍋內并加入正確的水量 , 放置約半小時 , 讓米吸收水分再開始煮飯 。飯煮好后繼續保溫約10~15分鐘再將鍋蓋打開 , 并用飯匙將煮好的飯翻攪均勻 , 就是香噴噴的白飯了 。
7、如果你不能很有把握地煮出熟度剛好的飯 , 加入一兩滴酒可以讓半生不熟的飯變成香噴噴的白飯 。
8、在洗好的米中加一小撮鹽和色拉油 , 可以讓煮出來的飯亮晶晶 。
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