1、備用食材：魷魚圈300克，小米辣10個，豆豉30克，黃豆醬1勺，大蒜3瓣，白芝麻少許，白糖少許 。
2、制作過程，首先將所有的食材都準備出來，魷魚圈準備出需要的量，在鍋中添上水，待將水燒開后，放入魷魚圈即可關火，將魷魚圈在水中焯燙30秒鐘撈出控水 。
【魷魚圈的吃法大全竅門 魷魚圈的吃法大全】3、小米辣準備適量，摘取根蒂，清洗干凈后，將小米辣切成圈，大蒜3瓣，剝皮后將大蒜切成片，白芝麻準備出適量，將其放入炒鍋中小火煸炒至發黃的狀態 。
4、待將所有的食材都準備到位后，即可開始炒菜，炒鍋中放入適量的食用油，將其置于火上燒熱后，放入豆豉和蒜末，小火將其中的香味煸炒出來，然后放入一勺黃豆醬 。
5、翻炒片刻后，將之前焯過水并且控水的魷魚圈放入在其中，同時放入小米辣圈，將其翻炒均勻后，辣椒圈斷生的時候，即可加上點白糖翻炒均勻 。
6、即可關火，將做好的魷魚圈盛出在盤子中，撒上白芝麻點綴即可享用 。
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