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薄荷的功效與作用主要有哪些 薄荷的功效與作用與主治

生活百科功效

薄荷性味辛 ， 涼 ， 微甘 。有疏散風熱、清暑化濁、清利咽喉、透疹、止癢、解毒的功效 。
【別名】蕃荷菜、南薄荷、野薄荷、水薄荷等 。
【特點】
薄荷為唇形科多年生草本植物 。莖方形 ， 被有微小柔毛 。葉對生 ， 呈卵形或長圓形 。秋季開白色或紫紅色花 ， 多生于水邊濕地與水溝邊、河岸及山野濕地 。
【營養成分和食用方法】
薄荷每百克可食部分中含胡蘿卜素7.26毫克、維生素B ， 014毫克、維生素C62毫克 ， 此外還含有薄荷醇、薄荷酮、檸檬烯、派烯、薄荷烯酮等營養物質 。
薄荷的食用方法是春夏季采摘嫩莖葉 ， 開水燙后涼拌或炒食 ， 也可加入面粉蒸食 ， 或曬制成千菜等 。
【保健功效】
(1)清熱解表：內服小量薄荷有興奮中樞神經的作用 ， 能使皮膚毛細血管擴張 ， 促進汗腺分泌 ， 使機體散熱增加 。
(2)止痛止癢：薄荷的浸出液可使皮膚、黏膜的冷覺感受器產生反射 ， 引起皮膚、黏膜血管收縮 。薄荷中含有的薄荷醇應用于局部 ， 可治頭痛、神經痛、癢痛等病癥 。
（3)清喉利咽：溥荷有疏散風熱、清暑化濁、清利咽喉、透疹、止癢、解毒的功效 ， 可用來治療外感風熱、頭痛、目赤、咽痛、牙痛等病癥 。
(4)祛暑消食：溥荷可治療因暑熱而引起的食欲不振、消化不良等癥 。
【食療方】
(1)感冒頭痛：薄荷、菊花、蔓荊子各9克 ， 荊芥6克 ， 金銀花12克 ， 水煎服 。
(2)風熱型感冒：薄荷嫩葉3克 ， 甘草3克 ， 開水沖泡 ， 1同服2次 。
(3)耳痛：鮮薄荷榨汁滴入耳內 。
(4)血?。罕『扇~10克 ， 水煎服 ， 每日2次 。
(5)發熱頭痛、全身骨節酸疼：薄荷葉12克 ， 蟬蛻10克 ， 生石膏20克 ， 甘草6克 ， 水煎服 。
(6)咽喉疼痛、痰多：薄荷15克 ， 水煎 ， 加白糖適量服用 。
(7)聲音嘶?。罕『?0克 ， 青黛粉3克 ， 薄荷煎水 ， 送服青黛粉 ， 1日2次 。
(8)蜂蜇傷：薄荷搗爛 ， 取汁 ， 外搽患處 。
(9)止咳化痰、健胃：用干的薄荷葉泡茶飲用 。
(l0)麻疹初起：薄荷6克 ， 升麻6克 ， 葛根20克 ， 麻黃9克 ， 甘草6克 ， 蟬蛻6克 ， 水煎服 ， 每日2次 。
(11)目赤腫痛：薄荷6克 ， 菊花9克 ， 牛蒡子10克 ， 桑葉9克 ， 木賊9克 ， 甘草6克 ， 水煎服 ， 每日2次 。
【薄荷的功效與作用主要有哪些 薄荷的功效與作用與主治】(12)瘰疬：薄荷100克 ， 皂莢200克 ， 研細末為丸 ， 每次l5克 ， 每日3次 。

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