種植芹菜要選用抗病蟲(chóng)、葉柄充實(shí)、不易老化、生長(zhǎng)速度快、商品性好的優(yōu)良品種,如美國(guó)西芹、加州王、文圖拉等 。下面我們具體了解一下日光溫室芹菜無(wú)公害栽培技術(shù) 。
一、芹菜的栽培模式

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根據(jù)市場(chǎng)需求,采用日光溫室進(jìn)行直播生產(chǎn) 。主要以芹菜的高密度黃化栽培模式為主,促使葉柄互相擁擠,向上生長(zhǎng),葉片相互遮陽(yáng),使葉柄纖維少,品質(zhì)變佳 。
二、整地施肥方法

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在播種前15天,每畝土壤中施入優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥6000千克,磷酸二銨20千克、三元復(fù)合肥40千克-50千克 。并向土壤中施入生石灰100千克,既可對(duì)土壤殺菌消毒,又可增加土壤鈣質(zhì),從而有效防止干燒心病的發(fā)生 。
施入基肥后,深翻土壤25厘米-30厘米,耙細(xì)整平,做成2米x2米的方畦待播 。
三、適期播種方法8月上中旬,把做好的方畦腳踩一遍,先撒少許小白菜籽,每畝約50克-60克,目的是在芹菜幼苗期遮陽(yáng) 。
播種時(shí)每10行留一寬為15厘米-20厘米的操作行,然后在劃好的溝印上按10厘米的穴距進(jìn)行點(diǎn)播,每穴6-8粒,每畝需種量700克-800克 。
四、芹菜苗期管理要點(diǎn)

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1、輕澆水肥芹菜喜濕,整個(gè)苗期以小水勤澆為原則,保持濕潤(rùn)的土壤條件 。出苗后至幼苗長(zhǎng)出2-3片真葉前,每隔2-3天澆1次水,使畦面保持見(jiàn)干見(jiàn)濕狀態(tài),澆水時(shí)間以早晚為宜 。
當(dāng)芹菜長(zhǎng)到5-6片葉時(shí),根系比較發(fā)達(dá),應(yīng)適當(dāng)控制水分,防止徒長(zhǎng) 。芹菜苗期一般不追肥,如發(fā)現(xiàn)缺肥長(zhǎng)勢(shì)弱時(shí),在3-4片真葉時(shí)可每畝隨水追施10千克硫酸銨 。
2、及時(shí)間苗、定苗子葉展開(kāi)、真葉露出時(shí),進(jìn)行第一次間苗,并隨手拔掉小白菜 。長(zhǎng)到2葉1心時(shí),結(jié)合中耕除草再間苗1次,間去小苗、弱苗和病苗,留苗距2厘米一3厘米,以擴(kuò)大營(yíng)養(yǎng)面積,保證秧苗健壯生長(zhǎng),經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn) 。
3-4片真葉時(shí),及時(shí)定苗,苗距30厘米x30厘米,每畝保苗7500株 。
五、扣棚覆膜1、溫度管理一般在10月中旬可根據(jù)天氣適期扣膜 。前期天氣尚暖,白天要加大通風(fēng)換氣,控制溫度不要超過(guò)25℃ 。后期視情況加蓋草苫,減少通風(fēng),保持白天溫度在15℃-20℃,夜間在8℃左右,以促進(jìn)芹菜的正常生長(zhǎng) 。
2、澆水追肥播種密度大,需肥多,因此保證肥水供應(yīng)是實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的重要條件 。在生長(zhǎng)旺盛期,還可進(jìn)行葉面追肥,如噴施0.5%尿素液 。追肥要在施足基肥的基礎(chǔ)上掌握輕肥,勤肥,不斷供應(yīng)速效氮肥的原則,整個(gè)生育期共追肥2-3次 。
當(dāng)芹菜長(zhǎng)至20厘米左右高時(shí)摘除下部老黃葉,以促進(jìn)通風(fēng)透光和植株的正常生長(zhǎng),預(yù)防病蟲(chóng)害的發(fā)生 。
六、采收包裝【溫室芹菜高產(chǎn)栽培技術(shù) 日光溫室芹菜無(wú)公害栽培技術(shù)】溫室栽培的芹菜一般在次年元月中下旬開(kāi)始采收 。采收時(shí)間選擇在上午9:00-10:00期間,選取株高40厘米-45厘米、株重1.2千克-1.5千克左右的菜連根拔出,整理后捆扎成捆,上市銷(xiāo)售 。
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