小水蘿卜又稱小蘿卜、四季蘿卜，以肉質根供食用，也是無土栽培的一個速生菜品種 。
小水蘿卜分為春蘿卜和四季蘿卜 。春蘿卜的品種有大連小五纓、北京錐子根、爆竹簡等 。多數選用春蘿卜品種，也有用四季蘿卜包括算盤子蘿卜和荸薺扁 。種子進行浸種催芽（見蘿h苗） 。然后播種在巖棉育苗盤或沙培育苗盤上，待子葉展開后直接定植在營養液膜栽培床或沙培、混合基質栽培床，或移入巖棉育苗塊(2.5厘米×2.5厘米)上，待2-3片真葉后定植 。營養液管理：育苗至營養生長期，用l/2a配方逐步增加為2／3a配方到1a配方標準液濃度 。肉質根露肩后改用c配方標準液，每日循環4-6次，ec值控制在1.2-2.4毫西門子／厘米，ph值控制在5.8-6.5之間 。溫度管理：白天氣溫15-20℃，夜間氣溫8-10℃，營養液溫15-16℃ 。待肉質根直徑達到3厘米左右，定植35-40天即可收獲 。
草莓是薔薇科草莓屬多年生草本植物，野生種起源于亞洲、歐洲和美洲 。草莓多汁漿、味道鮮美、營養豐富、風味獨特，市場需求量很大，特別是無土栽培草莓供應更為緊缺，需大力發展 。
1．品種選擇：用于無土栽培的草莓品種，必須是休眠期短的品種，還應選擇從現蕾到開花日數短的品種 。應具備生長勢強，座果率高、耐寒、耐蔭、抗病等一些優良性狀 。注意選用組織培養的無病毒植株 。較適宜的品種有：春香、豐香、百百紅、寶交早生、達娜、紅衣、戈雷拉等 。其中寶交早生表現出較好的適應性，該品種的特點是植株直立，生長勢強，分枝力較強，座果率高，豐產性好，一級花序果平均單果重17克，最大33克 。果面鮮紅有光澤，果肉橙紅色，髓心較實，質地細，香甜味濃，抗白粉病 。此外百百紅也較好，果大整齊，味甜香濃，抗性也好 。
2．備苗；溫室無土栽培草莓 。多以冬春、市場淡季為主，因此需要準備已完成花芽分化的苗，供定植用 。
【小水蘿卜無土栽培技術要點 水蘿卜的種植與管理】(1)冷藏苗：秋末，挖取已完成花芽分化的草莓苗，摘掉枯葉，洗凈泥土，裝入編織袋 。經過預冷后冷藏在0℃士l℃的冷窖或冷庫中，進行無光低溫貯藏苗可以保存到第二年夏、秋，經預熱后定植 。
(2)匍匐莖苗：7月下旬，在田間選擇葉片3-4片，莖部短縮、無病害感染，長勢旺的匍匐莖苗，掘出洗凈根部，種植在巖棉育苗塊，或裝有混合基質的缽內育苗，澆施1/2c配方濃度的營養液 。c溶液配方為：l號肥1.5千克，2號肥0．8千克，3號肥0.2千克，水1000千克 。在秋季氣溫l3-27℃，日照8-12小時下分化花芽，當氣溫為5-12℃時，不論日照長短均能分化花芽 。9月下旬，觀察已經完成花芽分化，即可用于溫室內定植 。
3．栽培方式與定植：草莓植株的開展度小，無土栽培的方式可以多種多樣，尤其適宜進行立體栽培 。如立體圓柱式袋栽，將混合基質裝入直徑30厘米塑料袋，每隔25厘米在四個方向上挖一個定植孔，將根系塞進去，自袋頂部滴入營養液 。也有采用a形板，在聚酯泡沫板兩面挖定植孔，每隔3-5分鐘噴幾秒鐘營養液 。也可采用直徑8厘米塑料管，每隔25厘米挖一個定植孔，放在a形架上，多層栽培，還有在溫室中充分利用空間應用吊盒（用巖棉基質）和吊槽栽培（參見第六章）．無論哪種栽培方式，營養液最好采用循環供液，吊盆、吊槽（單個）供液系統安裝困難，需采用開放式供液 。定植時將草莓苗根系用少量巖棉包裹好，放入栽培裝置內起固定的作用 。
4．營養液管理：適于草莓的營養液配方為遼寧省無土栽培c配方（1號肥1.5千克、2號肥0.8千克、3號肥0．2千克配制1噸營養液為標準液） 。定植至開花用l/2c配方標準液，開花至結果用2/3c配方標準液，結果期用c配方標準液 。ec值控制在1.0-2．0毫西門子／厘米，ph值控制在4.5-5.5，每日循環供液6-8次 。
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