莧菜又稱之為米莧 ， 也是一種較受市場(chǎng)歡迎的蔬菜品種 ， 現(xiàn)在我們介紹一下莧菜種植時(shí)間與方法 ， 以幫助朋友們進(jìn)行合理的種植 ， 有效提高作物的產(chǎn)量 。
一、莧菜種植時(shí)間
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莧菜在早春2-4月進(jìn)行播種為最佳時(shí)間 ， 莧菜性喜溫暖 ， 耐熱力較強(qiáng) ， 不耐寒冷 。生長適溫23-27℃ ， 20℃以下生長緩慢 ， 溫度過高 ， 莖部纖維化程度高 。10℃以下的溫度條件 ， 種子發(fā)芽困難 。
莧菜是一種高溫短日照作物 ， 在高溫短日照條件下極易開花結(jié)籽 。在氣溫適宜日照較長的春夏季栽培 ， 抽薹遲 ， 品質(zhì)柔嫩 ， 產(chǎn)量高 。
二、莧菜的種植方法
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莧菜種植一般采取直播法 ， 播種量根據(jù)不同栽培季節(jié)的氣溫決定 。早春溫度低 ， 出苗差 ， 播種量要加大 ， 每畝用種量約3千克；晚春播種的用種量減少到2千克左右；復(fù)秋播種 ， 溫度高 ， 出苗快 ， 畝用種量再減少到1千克左右 ， 保護(hù)地栽培時(shí)播種量可適當(dāng)增加 ， 畝用種量為3-4千克 。
筧菜一般采取干子直播 ， 春季露地播種或早春保護(hù)地播種時(shí) ， 因播期早 ， 氣溫低 ， 出苗慢 ， 播前需進(jìn)行浸種催芽 。將種子裝在布袋中 ， 放在溫水中泡3-4小時(shí) ， 取出后瀝去過多的水 ， 置30℃左右的溫度下催芽 ， 50%的種子露尖時(shí)即可播種 ， 露地播種 。
三、莧菜的田間管理
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早春播種由于氣溫較低 ， 播后10天左右才能出苗；晚春和秋季用十子播種的4～5天后出苗 ， 催芽落水播種的2-3天后幼苗就能出齊 。苗齊后應(yīng)根據(jù)小同栽培時(shí)期和方式加強(qiáng)肥水等項(xiàng)管理 。
(1)肥水管理莧菜長較快 ， 吸收養(yǎng)分較多 ， 在施足底肥的基礎(chǔ)上 ， 生長期間還要多次追肥 。一般幼苗具有兩片真葉時(shí)追第1次肥 ， 隔10 -12天追第2次肥 ， 以后每采收1次 ， 追1次肥 。
莧菜雖然具有一定的抗旱能力 ， 但充足的水分供應(yīng)是獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的保征 ， 特別是伏季 ， 光照強(qiáng) ， 如水分供應(yīng)不足 ， 則纖維增加 ， 品質(zhì)下降 。因此 ， 田間應(yīng)經(jīng)常保持濕潤狀態(tài) ， 一般結(jié)合施肥進(jìn)行澆水．連續(xù)陰天應(yīng)注意排澇 ， 田間不能有積水 。
(2)中耕除草【莧菜啥時(shí)候種植 莧菜種植時(shí)間與方法簡介】莧菜田易滋生雜草 ， 不僅爭肥爭水 ， 影響莧菜生長 ， 也不便采收 。應(yīng)及時(shí)進(jìn)行中耕除草 ， 后期結(jié)合采收拔除雜草 。
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