1、雞蛋青菜面：先把雞蛋，午餐肉煎好 。鍋里加水燒開，加面條煮熟 。煮面的空檔，取碗，碗里倒入生抽，蔥花，雞精，豬油，鹽，舀上面湯攪勻 。把面條夾到碗里，青菜燙熟加入面條里，再把煎好的雞蛋，午餐肉放上，一碗熱乎乎的暖胃湯面就做好了 。
2、紅燒排骨面：吃這道面，需要頭天晚上把排骨放進鍋里燉 。排骨先用清水泡30分鐘，把血水泡出 。把泡好的排骨用溫水清洗干凈，倒進電燉鍋里，加桂皮，八角，香葉，干辣椒，蒜 。再倒入料酒，生抽，老抽，蠔油，南乳汁，冰糖 。加入足量的開水燉至4個小時，排骨軟爛 。早上把面條煮熟，青菜燙熟，舀上排骨湯，再撒上香菜末，一道好吃的排骨面就做好了 。
【什么面又簡單又好吃 什么面既好吃又簡單】3、蝦仁菌菇面：把蝦仁里加料酒和胡椒粉攪勻，腌制一下 。把口蘑清洗干凈切片，鍋里加油，打入雞蛋煎熟盛出 。鍋里倒入蔥花炒出香味，再倒入蝦仁炒至變色，再倒入蘑菇片翻炒半分鐘，再加入一勺豆瓣醬炒勻 。倒入開水，再把煎好雞蛋加入，燒開后，把面條加入煮熟 。加鹽和雞精調味即可 。
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