近年來,蔬菜的栽培技術(shù)有了很大的提高,但是蔬菜栽培中的病蟲害防治問題仍是關(guān)鍵性的問題,尤其是病害的防治 。大部分菜農(nóng)不能對蔬菜病害進(jìn)行有效地診斷、合理地防治,蔬菜病害有時(shí)能造成2O%以上的減產(chǎn) 。為了防治病害菜農(nóng)多使用化學(xué)農(nóng)藥,因而造成環(huán)境污染和蔬菜產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量超標(biāo) 。如果根據(jù)蔬菜病害發(fā)生的原因和規(guī)律,采取適當(dāng)措施不用藥劑就可以防治一些病毒,減少減輕污染 。
一、蔬菜發(fā)病原因
根據(jù)蔬菜發(fā)病的原因,可以分為非侵染性病害和侵染性病害 。非侵染性病害又叫生理病害,生理病害主要是由于非生物因子,如不良?xì)夂蛞蛩?溫度、濕度,光照、風(fēng)等),營養(yǎng)元素缺乏(氮、磷、鉀三要素和微量元素鈣,鎂、鋅、銅、鐵、硼、錳、鉬等),環(huán)境污染,有毒物質(zhì),水、肥、農(nóng)藥使用不當(dāng)(水害、肥害、藥害等)等因素引起 。侵染性病害是由病原物侵染引起,可以相互傳染,又叫傳染性病害 。侵染性病害的發(fā)生需要三個(gè)條件:第-,要有病原菌存在 。第二,要有不良環(huán)境的影響 。第三,寄主抗病能力弱 。這三者又相互影響,缺-不可 。根據(jù)蔬菜病害發(fā)生的原因,我們采取以下措施來實(shí)現(xiàn)不施用農(nóng)藥防治蔬菜病害,生產(chǎn)綠色蔬菜的目的 。
二、蔬菜病害無藥劑防治方法
通過科學(xué)管理,改變蔬菜生長環(huán)境,創(chuàng)造一個(gè)有利于蔬菜生長,不利于病害發(fā)生、發(fā)展的環(huán)境條件,蔬菜的病害防治完全可以達(dá)到不用藥劑就可以防治的水平 。無藥防治蔬菜病害應(yīng)根據(jù)以下方面進(jìn)行操作:
l.實(shí)行合理的輪作
輪作是提高蔬菜產(chǎn)量的有效方法之一,它同時(shí)影響著整個(gè)生物群落,在一定程度上決定了病害的數(shù)量及組成,影響病害的危害程度,特別是對寄主專-(如黃瓜鐮刀菌)或寄主種類較少的病害是最有效的防治措施 。通過合理的輪作,還可以改變溫室內(nèi)環(huán)境條件、土壤微生物群落和土壤性質(zhì),不利于有些土傳病害(如黃瓜枯萎病、黃瓜疫病、茄子黃萎病、冬瓜枯萎病等)的生存 。
2.選用優(yōu)質(zhì)、抗逆、無病種子
各地要因地制宜選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的品種,如津研系列、京研系列、長春密刺等 。無病地區(qū),應(yīng)建立無病害留種田 。對于發(fā)病地區(qū)可采用選用無病地留種,或從無病株上采種 。
3.培育無病壯苗
育苗房要和生產(chǎn)棚或生產(chǎn)溫室分開 。選用新苗床的無病蟲土或從未種過同種類蔬菜的無病土(如大田土)育苗 。在通風(fēng)口上需要加上尼龍紗布,并采用雙層門,隔絕外來的病原 。采用非菜田土壤(如糧田土或河床土)育苗,播種前澆足底墑水,播種量不宜過大 。子葉期要及時(shí)分苗 。并適當(dāng)放風(fēng)、煉苗,控制幼苗徒長 。如果苗床土壤濕度過大,可加強(qiáng)松土和施一些草木灰或干細(xì)土,可以降低土壤濕度 。如發(fā)現(xiàn)病苗,應(yīng)及時(shí)拔除,裝入塑料袋內(nèi),帶出苗床外(棚外)深埋或燒毀 。
4.嫁接栽培
對不能實(shí)行輪作的保護(hù)地病害,如黃瓜的枯萎病、黃瓜疫病、茄子黃萎病等,嫁接栽培是防治保護(hù)地生產(chǎn)黃瓜的-項(xiàng)重要技術(shù)措施,我們可將黃瓜與黑籽南瓜、栽培茄子與野生水茄或赤茄、西瓜與葫蘆進(jìn)行嫁接 。嫁接對解決蔬菜土傳病害效果顯著,還可提高抗寒性,對黃瓜來說用黑籽南瓜做砧木,以抗霜霉病、白粉病或細(xì)菌性角斑病、黑星病的黃瓜品種作接穗,進(jìn)行嫁接 。把嫁接苗栽到重病地里,能有效地防治枯萎病、疫病等病害,葉部病害也明顯減輕,又獲早熟高產(chǎn) 。
5.科學(xué)用肥
要以有機(jī)肥為主,要用優(yōu)質(zhì)并經(jīng)過充分腐熟的有機(jī)肥,每667平方米施75OO千克,底肥要施足,瓜類、豆類、果菜類等結(jié)果蔬菜在結(jié)果期還要追施速效氮肥和噴磷酸二氫鉀肥3—4次,可以提高產(chǎn)量 。但不能施用未腐熟的有機(jī)肥,否則易招引種蠅、金龜子等地下害蟲危害,而且容易燒根,影響植株生長 。同時(shí),有機(jī)肥不能帶病菌,否則施入地里,把病菌帶進(jìn)菜田,后患無窮 。在追施化肥時(shí),應(yīng)增施磷肥、鉀肥,磷肥可增加產(chǎn)量,鉀肥可提高抗病力 。注意補(bǔ)充微量元素,如缺鈣番茄臍腐病易發(fā)生 。缺鋅蔬菜病毒病加重 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 蔬菜生產(chǎn)中應(yīng)用地膜覆蓋技術(shù)的意義 蔬菜地膜覆蓋的九種新形式
- 蔬菜立枯病與猝倒病的區(qū)別和防治 猝倒病和立枯病的綜合防治
- 江南蔬菜種植時(shí)間表 江蔬種苗夏秋季蔬菜品種集錦
- 冬季怎樣種植青椒 冬季種青椒防病要提前
- 蔬菜儲(chǔ)存技術(shù) 蔬菜的貯藏防腐保鮮技術(shù)
- 節(jié)能日光溫室冬季日常管理 冬季日光溫室蔬菜管理建議
- 蔬菜施復(fù)合肥有講究 蔬菜施復(fù)合肥對人體有害嗎
- 夏秋果蔬害蟲巧治法 蔬菜害蟲防治方法
- 蔬菜“喝”糖水 蔬菜加糖
- 胡蘿卜早期抽薹、裂根、分叉及青頭預(yù)防
