孜然土豆條的做法大全孜然土豆條的做法 _生活百科

1、食材用料：土豆一個相克食物、青椒一個相克食物、紅椒一個、洋蔥半個相克食物、油適量、鹽適量、孜然粉適量。
2、倒油，燒熱。
3、下肉絲翻炒，炒第一遍，把水逼出來，盛出來。
4、再倒油，肉絲炒第二遍，第二遍才香，加入適量老抽調色。
5、收一下汁，盛出備用。
6、把土豆切好瀝干。
7、油熱后，倒入土豆條炸，炸好后撈出備用。
8、鍋中倒油，下配菜翻炒，加入肉絲翻炒。
9、炒至洋蔥斷生，加入炸好的土豆條。
【孜然土豆條的做法大全孜然土豆條的做法】10、加點鹽，撒入孜然粉。