【牛奶怎么做奶酪 牛奶怎么做奶酪最簡單方便】1、把牛奶用小火煮到均勻冒泡，不要煮開 。
2、倒入酸奶，不停的攪拌，你會發現，液體的牛奶凝結成了絮狀物 。慢慢攪拌，絮狀物會越來越多 。
3、把絮狀物撈出來，控干水分 。
4、放到干凈的屜布上 。
5、用屜布把奶渣揉成面團 。
6、加入一點草莓醬和白糖 。
7、攪拌均勻，給它上色 。
8、把奶酪裝到保鮮袋里 。在保鮮袋上剪個口 。
9、把奶酪從口里擠出來，擠成螺旋狀 。
10、在上面加果醬，作為裝飾 。
11、一款濃縮了牛奶的營養的自制奶酪就做好了 。
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