1、主料：秋葵200克、雞蛋3個(gè) 。
2、輔料：食用油5毫升、蔥花5克、蒜片5克、鹽3克 。
3、秋葵切段，雞蛋打散 。
【怎么做雞蛋炒秋葵 怎么做雞蛋炒秋葵好吃】
4、清水煮沸，秋葵焯水30秒 。
5、倒入食用油，倒入蛋液，大火炒熟 。
6、加蔥花和蒜片，翻炒均勻，倒入秋葵 。
7、加鹽，翻炒均勻就可以了 。
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