1、主料：粳米(100克)黑豆(50克)黑芝麻(50克) 。調料：白砂糖(15克) 。
2、黑豆、粳米分別淘洗干凈；
3、黑豆用冷水浸泡3小時，粳米浸泡半小時，撈起瀝干水分；
4、黑芝麻淘洗干凈備用；
5、砂鍋中加入約2000毫升冷水；
6、將黑豆、粳米、黑芝麻依次放入；
【黑豆粥怎么做最好喝竅門 黑豆粥怎么做最好喝】7、先用旺火燒沸，然后轉小火熬煮；
8、待米爛豆熟后加入白糖調好味，再稍燜片刻，即可盛起食用 。
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