1、食材：大土豆一個、鹽少許、糯米粉三大匙、水一大匙 。
2、土豆蒸熟或用微波爐熱熟 ， 去皮 ， 用叉子壓成泥 。
3、將水、鹽、土豆泥混合 。
4、混合物用手輕捏成團 。
5、將團分成若干小團 ， 稍微攏圓 。
6、不粘鍋加少許油 ， 小火 ， 放入小團 ， 壓扁 。
【糯米土豆餅制作方法 糯米土豆餅的做法竅門】7、糯米土豆餅煎至兩面金黃即可 。
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