1、碗中放入面粉，豬油，溫水，攪拌成絮狀，揉成面團(tuán)，按壓搟成面餅 。
【蝴蝶酥焦糖 黑糖蝴蝶酥的做法】2、折疊搟成長方形，再次折疊，搟成面餅，切成正方形 。
3、冰箱冷藏30分鐘 。
4、撒上白砂糖，從兩端卷起，覆保鮮膜放置10分鐘 。
5、用刀切成片，放入烤盤，撒上白砂糖 。
6、烤箱預(yù)熱200℃20分鐘 。
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