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【茼蒿菜的作用與功效 木耳與萵筍一起的功效】春天 ， 陽(yáng)氣增長(zhǎng) ， 萬(wàn)物復(fù)蘇 。 這個(gè)時(shí)候的蔬菜是一年中最新鮮最健康的 。 多吃時(shí)令蔬菜可以疏肝解郁 ， 補(bǔ)充身體的陽(yáng)氣 ， 讓你充滿朝氣和活力！
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藜蒿 。 354能清痰潤(rùn)腸 。
杭白菊含有豐富的膳食纖維 ， 能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng) ， 刺激食欲 ， 促進(jìn)新陳代謝 ， 減少咳痰 。
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杭白菊可以炒松子 ， 炒雞蛋 ， 也可以炒 。 它嘗起來(lái)很香 ， 非常好吃 。
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蘆筍3354降血壓 ， 抗衰老 。
蘆筍被稱為蔬菜之王 ， 富含多種膳食纖維、維生素、蛋白質(zhì)和氨基酸 ， 能增強(qiáng)免疫力 ， 加速人體新陳代謝 ， 降低血壓和血脂 。
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現(xiàn)在是吃蘆筍的時(shí)候了 。 鮮筍切片 ， 瘦肉炒 ， 很香 。
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豆芽——清熱明目
豆芽富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)元素 ， 有助于清熱明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血、降低膽固醇 。
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黃豆芽口感酥脆 ， 適合醋豆芽、酸辣豆芽等 。
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菠菜——養(yǎng)血美容
菠菜含有豐富的鈣、鐵礦、維生素、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分 ， 具有養(yǎng)血潤(rùn)膚、潤(rùn)燥通便的功效 。
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春天的菠菜最嫩 ， 味道最好 。 焯水后用冷水洗凈 ， 加點(diǎn)鹽和芝麻辣椒油 ， 再淋上幾滴香醋 。 攪拌均勻后 ， 就可以直接食用了 。 清爽清新 ， 透露出菠菜特有的甜絲絲 。
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——韭菜益肝健胃
“早春韭菜 ， 深秋發(fā)酵”是最好的蔬菜 。 韭菜自然是春天和三月最嫩的韭菜 。 非常鮮嫩 ， 有開胃、健胃養(yǎng)肝、通便的功效 。
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春天的韭菜可以包餃子、炒雞蛋 ， 也可以和其他蔬菜一起涼拌食用 。 做韭菜盒子也很好吃 。
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頑逗——減肥青神
豌豆含有豐富的高蛋白、碳水化合物、維生素、胡蘿卜素和礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng) ， 具有清熱解毒、通便利尿、減肥的功效 。
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