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茄子怎么做好吃家常菜？超好吃的家常菜，為精彩文章點贊！( 二 )

小知識


茄子豆制作非常簡單 ， 材料簡單易得 。 它們也是一道很常見的菜 。

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六 ， 西紅柿和茄子
以西紅柿和茄子為原料 ， 是一道簡單的家常菜 。
難度指數：
制造步驟：
1.西紅柿洗凈 ， 切塊 。 茄子洗凈 ， 切成條狀 。 姜切絲 ， 蔥切蔥花 。
2.熱鍋倒入食用油 ， 放入茄子條炸軟 ， 撈出瀝干油 ， 晾涼備用 。
3.鍋中留少許油 ， 爆香姜絲和蔥花 ， 放入西紅柿翻炒 。
4.加入醬油翻炒成番茄醬 。 加入茄子翻炒至熟 。
5、加入適量的蠔油 ， 翻炒片刻至s
自制茄子是用茄子和五花肉做的 。
難度指數：
制造步驟：
1.茄子洗凈去皮切片 ， 五花肉洗凈切片 ， 大蒜切碎 。
2.熱鍋倒油 ， 放入五花肉 ， 炸至發白 。
3.豆瓣醬炒 ， 茄子片炒 。
4.倒入適量醬油和糖翻炒至熟 。
5.最后加鹽調味 ， 出鍋前加入蒜末 。
家常菜茄子制作簡單 ， 味道鮮美 。 是人們經常吃的一道菜 。 你也可以試著去做 。
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