出品|洛陽(yáng)食品集團(tuán)
洛陽(yáng)是一座文明古城 。
還有數(shù)不清的老式美食 。
尤其是在老城區(qū) 。
任何一家都可以是十年老店 。
到處都是破爛的飛館 。
真的寫(xiě)上去 。
你裝不下一篇文章！
因此， 在這些老城區(qū)的商店里
大仙選出了10個(gè)最受歡迎的 。
帶你逛逛老城區(qū)很簡(jiǎn)單~
高覺(jué)遠(yuǎn)胃補(bǔ)飯湯
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洛陽(yáng)十大施粥場(chǎng)， 央視榜單， 網(wǎng)絡(luò)名人名店.一面墻上掛了各種招牌， 特別久 。 食客也很牛逼 。 排隊(duì)的人堵住了街道 。
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俗話(huà)說(shuō)：洛陽(yáng)素湯， 不要說(shuō)絕 。 雖然味道沒(méi)有肉湯那么肥， 但是酸辣的味道還是讓人食欲大開(kāi)！
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湯底不要翻湯， 加粉條、千片、血塊、丸子、海帶等 。 里面放了辣椒， 又辣又酸 。
人均：16元
觀水溪老店
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老城區(qū)有很多老水席， 最有名的是關(guān)記和九府 。 兩家離得比較近， 環(huán)境和菜都差不多 。 重點(diǎn)是人多！
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大仙一直覺(jué)得光是洛陽(yáng)水席就能拍出美食大片！酸、甜、咸、辣， 一頓飯可以吃N種花樣 。 想想還是有點(diǎn)驕傲~
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甚至片湯、炸丸子、牡丹、咸菜、小酥肉……每一道菜都是洛陽(yáng)人的心頭好， 最喜歡這種酸辣的味道！
人均：36元
小鬼燜菜
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燜菜和水席、湯一樣， 都是洛陽(yáng)傳統(tǒng)美食， 相當(dāng)常見(jiàn) 。 基本上家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)做 。
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鹵菜就像一碗什么都有的“大雜燴” 。 像腐竹， 肉丸， 木耳， 五花肉片， 平板沖壓件等 。 它們口感豐富， 味道正宗！
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一抽屜10根面， 餡料有肉、牛肉、雞蛋、韭菜三種 。 可以配一碗餛飩， 也可以配米粉， 絕對(duì)可以吃到幫墻出來(lái) 。
人均：15元
阿洛斯粉
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熊螺螄粉就不用說(shuō)了， 吸引了全洛陽(yáng)的螺螄粉愛(ài)好者， 堪稱(chēng)粉界一霸！
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炒腐竹、酸筍、炒花生、酸豆……各種食材應(yīng)有盡有 。 我寧愿排隊(duì)等半個(gè)小時(shí)， 但我絕不會(huì)滿(mǎn)足于此 。
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螺螄粉最吸引人的“氣味”來(lái)自酸筍， 但也是最美味的 。 就算你從一個(gè)嬌滴滴的女孩變成一個(gè)臭烘烘的女孩， 也要說(shuō)到最后！
人均：12元
十里香
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說(shuō)起老城區(qū)的名店， 絕對(duì)少不了十里香 。 大家只知道玫瑰蛋糕和十個(gè)梨的杏仁茶很受歡迎， 但是其他的小吃也讓人回味無(wú)窮 。
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羊肉泡饃的皮比較脆， 里面有肉丁和很多大蔥， 但是很容易塌 。 如果沒(méi)有夾好， 就會(huì)散開(kāi) 。 康入口孜然味重， 味道鮮美 。
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