一整個(gè)南瓜南瓜的皮比較堅(jiān)實(shí)厚韌，可以起到防止細(xì)菌進(jìn)入、保護(hù)果肉的作用，所以如果是一整個(gè)南瓜的話，那么其保質(zhì)期還是比較長(zhǎng)的，一般需要將其放置在室內(nèi)陰涼、通風(fēng)、干燥處進(jìn)行保存，可以保存1-3個(gè)月左右的時(shí)間 。
切開的南瓜如果南瓜已經(jīng)切開了的話，因?yàn)槠浜橇枯^高，所以當(dāng)果肉暴露在空氣中的話就會(huì)很容易滋生細(xì)菌而發(fā)生變質(zhì)的情況，因此對(duì)于已經(jīng)切開了的南瓜來說，是需要將其放置在冰箱中冷藏保存的，一般在保存得當(dāng)?shù)那闆r下可以放置2-3天左右的時(shí)間 。
減肥為什么不讓吃南瓜不建議作為蔬菜食用 。
南瓜在日常生活中一般是作為蔬菜食用的，但是因?yàn)槟瞎现泻休^多的淀粉，其碳水化合物含量較高，所以對(duì)于正在減肥的人群來說，是不建議將南瓜作為蔬菜食用的，不然就會(huì)使人體攝入較多的碳水化合物，從而會(huì)影響到減肥的速度 。
如果要吃南瓜的話，那么建議可以將其作為主食食用，并相應(yīng)地減少其它主食的攝入量，這樣才能起到更好的減肥效果 。
【南瓜可以放多久 減肥為什么不讓吃南瓜】
南瓜和紅薯哪個(gè)更減肥南瓜的熱量、碳水化合物含量更低 。
每100克南瓜的熱量為23大卡，碳水化合物5.3克，纖維素0.8克，蛋白質(zhì)0.7克；每100克紅薯的熱量為86大卡，碳水化合物20.1克，纖維素3.0克，蛋白質(zhì)1.57克 。
單從熱量和碳水化合物含量上來看的話，紅薯要更高一些，但是紅薯也含有更多的纖維素和蛋白質(zhì)，所以在減肥期間兩者都是可以適量地吃一些的 。
南瓜減肥吃多少合適一般每餐100克左右即可 。
減肥最主要的是講究營(yíng)養(yǎng)均衡，在保證營(yíng)養(yǎng)攝入的前提下再控制熱量的攝入，所以在每天吃飯的時(shí)候，關(guān)于碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪三大營(yíng)養(yǎng)素的搭配都要均衡，而南瓜是屬于碳水化合物，對(duì)于一般人群來說建議每餐吃100克左右就可以了，具體食用量需要根據(jù)個(gè)人的體重及運(yùn)動(dòng)量來決定 。
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