核桃是補(bǔ)什么的？核桃可食用的是什么部位，藏不住了！點(diǎn)這里 _生活百科

說到核桃的好處，大多數(shù)人第一時(shí)間想到的是“補(bǔ)腦” 。畢竟“以形補(bǔ)形” 。其實(shí)核桃確實(shí)對大腦有好處，但和形狀沒關(guān)系。是營養(yǎng)素在起作用。吃核桃的好處還不止于此！

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核桃的八大功效
核桃富含多不飽和脂肪酸，能使血管細(xì)胞更加柔軟，有利于保護(hù)血管。研究表明，每天吃15克生核桃仁、生松子、烤花生，有助于降血脂。每周食用112克以上的堅(jiān)果(平均每天16克，相當(dāng)于3個(gè)核桃)可降低死亡率、心腦血管疾病和冠心病風(fēng)險(xiǎn) 。
近年來，研究證明，核桃有助于降低血壓。研究人員發(fā)現(xiàn) ，食用核桃和核桃油一周后，人的平均舒張壓明顯下降。
研究表明，吃核桃可以降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn) 。尤其是女性，每周食用56克以上的核桃仁，可降低33%的糖尿病風(fēng)險(xiǎn) 。
核桃的抗氧化作用得益于它的維生素e ，自由基會(huì)傷害我們體內(nèi)的健康細(xì)胞，降低人體的免疫力和細(xì)胞活性，皺紋和斑點(diǎn)也會(huì)出現(xiàn) 。維生素E是自由基清除劑，能保護(hù)細(xì)胞免受自由基的氧化損傷，延長細(xì)胞壽命，減緩衰老。
核桃含有豐富的油脂、膳食纖維、多酚和植物甾醇，能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng) ，調(diào)節(jié)腸道菌群，緩解便秘，有益腸道健康。
核桃能使人體分泌的褪黑素增加3倍，有助于改善睡眠。

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核桃中的亞油酸和亞麻酸是腦組織細(xì)胞的主要結(jié)構(gòu)脂肪。攝入充足的亞油酸和亞麻酸有助于提高大腦工作效率。磷脂對腦神經(jīng)有很好的保健作用，多種微量元素也有利于大腦健康。
腎臟是健康的基礎(chǔ) ，堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)會(huì)增強(qiáng)體質(zhì) 。核桃是非常好的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ) 。 9:00 ~ 12:00是腎臟器官最虛弱的階段，所以這個(gè)時(shí)期是腎臟調(diào)養(yǎng)的關(guān)鍵期。通過睡前吃核桃，可以起到很好的溫腎納氣的作用。
核桃殼的妙用
很可惜，很多朋友把核桃殼當(dāng)垃圾扔掉了。中醫(yī)認(rèn)為，核桃殼能清熱解毒、收斂固澀、止血，對一些粘膜疾病，尤其是胃潰瘍、口腔潰瘍有非常好的療效。

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方法：將約50g(約10個(gè)核桃殼)水煮開后飲用。
核桃不錯(cuò) ，但你也需要注意怎么吃：
1.痰多痰黃、發(fā)熱、氣喘、煩躁、嘔吐、火盛者，流鼻血者，宜少食或禁食核桃仁。
2.核桃油高，吃多了容易肥胖。
103010年建議每周平均吃50~70克堅(jiān)果，即每天10克左右，相當(dāng)于每天2~3個(gè)堅(jiān)果。核桃適合當(dāng)早餐。早餐吃核桃可以補(bǔ)充營養(yǎng) ，也不用擔(dān)心體重增加。下午三四點(diǎn)鐘，也可以適當(dāng)吃點(diǎn)核桃，補(bǔ)充體力。
不適合核桃的食物
核桃不宜與濃茶同食。
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