1、一般荔枝都會有一條明顯的中間線 。只要找到這條小縫按壓縫隙的兩端，荔枝就會很簡單的打開 。
2、在荔枝的頂端，對著這條縫用力捏一下，先裂開一點小口 。
【荔枝怎么剝不傷手 荔枝怎么剝不傷手皮】
3、再慢慢捏開，把縫擠大，中間線瞬間就裂開了 。為什么要先在頂端捏個小口呢？因為如果一下用力過猛，很容易導致汁水噴出 。
4、再用拇指把兩瓣外殼分開，荔枝肉就完整地剝出來了 。
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