教大家用最簡單的方法做出與眾不同的獨特食物 。
省力省心， 做出營養美味的食物 。
讓食物充滿家鄉的味道， 和愛人家人一起分享 。
讓我們一起來種植和制作美味的食物 。
《香辣酸白菜》
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1蘿卜， 洗凈土去皮 。
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蘿卜先切段， 再切片， 最后切條 。
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將蘿卜倒入鍋中， 加入白糖20g， 精鹽10g 。
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雙手均勻抓蘿卜， 用保鮮膜包好， 腌制半小時 。
【腌酸甜白菜的正確做法？腌白菜用什么，】
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1白菜， 去根， 白菜葉掰碎， 清水洗凈， 撈出控水 。
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將白菜從中間切開， 兩邊平分， 留下白菜棒， 切成長條 。
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倒入白菜碗里， 加入白糖15g， 精鹽10g 。
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將白菜抓拌均勻， 用白糖和鹽包好， 用保鮮膜包好， 腌制半小時 。
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加入胡椒粉10g， 白芝麻10g， 精鹽2g， 白糖2g 。
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醬油10g， 米醋10g， 蒜片， 辣椒圈(不要放陳醋， 米醋最好)
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加入1湯匙熱油， 攪拌均勻 。
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半小時后， 將白菜倒入清水中， 然后用籠布將水擠出 。
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倒入白菜碗里， 用手搖勻(榨出來的白菜呈球狀， 需要搖勻)
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還要把蘿卜里的水擠出來， 倒進大碗里 。
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倒入調好的汁， 用筷子攪拌均勻(如果不喜歡蘿卜， 也可以用白菜腌制) 。
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加入花椒粉5克， 花椒粉5克， 香油2克， 白酒10克(白酒可以增香防腐蝕) 。
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將咸菜筷子攪拌均勻， 用保鮮膜包好， 腌制1-2小時 。
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2小時后， 去掉保鮮膜， 裝盤， 直接食用 。
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腌制好的咸菜， 倒入盒中放入冰箱， 可以吃幾個月(白菜和蘿卜配對， 麻辣爽口， 開胃， 可以試試)
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喜歡烹飪
好吃又簡單的《香辣酸白菜》完了 。 方法簡單， 營養豐富， 大人小孩都喜歡 。 快來學習， 和家人分享快樂！
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