紅蘿卜+白蘿卜：影響成分吸收白蘿卜中的維生素C含量極高，但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C 。紅白蘿卜混合，白蘿卜中的維生素C就會(huì)喪失 。
白蘿卜+水果：甲狀腺腫大人吃蘿卜后會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸，如果此時(shí)攝入大量含植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道被細(xì)菌分解，轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而導(dǎo)致或誘發(fā)甲狀腺腫大 。
白蘿卜+絲瓜：傷元?dú)?strong>【白蘿卜不能和什么一起吃】 蘿卜味甘、辛、性涼，入肝、胃、肺、大腸經(jīng)；具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開(kāi)胃健脾、順氣化痰的功效 。
絲瓜性涼、味甘，具有清熱、解毒、涼血止血、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、美容、抗癌等功效 。
兩者都是涼性食物，一起食用在體內(nèi)同時(shí)發(fā)揮寒涼之性，容易引起身體不適，損傷元?dú)猓瑢?dǎo)致陽(yáng)痿、早泄甚至糖尿病 。
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白蘿卜+人參：抵消功效白蘿卜屬于寒性食物，而人參是屬于熱性食物，兩者同時(shí)食用雖不會(huì)引起食物中毒，但會(huì)相互抵消功效，等于白吃 。
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