高筋面粉做簡單的點心趕緊動手學起來吧 _生活百科

1、紅豆餅：煮熟的紅豆攪成豆泥，加水糖油翻炒熬成紅豆沙，面條搟成面皮包上紅豆沙搟成豆沙餅，放入鍋中煎至兩面金黃即可。
2、花生酥：碗中放白糖蛋液豬油攪拌均勻倒面粉和成面團，炒熟的花生核桃磨成顆粒加糖拌勻，面皮包陷搟成餅，放入鍋中煎至兩面金黃。
3、桃酥：面粉里加白糖泡打粉等，打入一個半雞蛋倒熟油和成面團，面團拍扁放入烤盤，刷上蛋液撒上芝麻放入烤箱烤好即可。
4、翻餃：花生中打雞蛋加清水用料理機攪拌，面粉中加鹽花生油芝麻和糖和成面團，把搟好的面皮做出蝴蝶結狀，放入鍋中炸至金黃即可。
【高筋面粉做簡單的點心趕緊動手學起來吧】5、紫薯點心：做好紫薯泥備用，木薯淀粉和面粉鹽加開水和成面團，把搟好的面皮上鋪上紫薯泥，做成紫薯卷放入鍋中蒸15分鐘即可。