食材主要食材：桂魚1條（約600克） 。
其他食材：生姜1塊，辣椒2個，蔥2根，鹽、料酒、醋、蒸魚豉油適量 。
2.將魚擺入盤中，放入已上汽的蒸鍋 。
3.蓋上鍋蓋，蒸10分鐘左右開蓋，撒上蔥姜絲和辣椒絲，再蒸2分鐘即可 。
4.將蒸好的魚取出，淋上蒸魚豉油即可 。
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功效【清蒸桂魚】 補血益氣、益脾胃、補充營養、美容養顏 。
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成果圖
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