1、食材:五花肉500G、海帶300g、生抽適量、老抽適量、料酒適量、燉肉料1包 。
2、將海帶提前用清水浸泡幾個(gè)小時(shí) , 中間換幾次水順便清洗一下 。
3、五花肉用清水浸泡出血水 。
4、用熱水焯燙一下去除血沫 , 洗凈后放入清水 。
5、加入生抽、老抽、料酒 , 將蔥姜和燉肉料放入鍋中 。
6、高壓鍋蓋蓋開鍋后轉(zhuǎn)小火燉十五分鐘左右即可 。
7、將海帶切塊備用 。
8、減壓后燉好的五花肉 。
【肉燉海帶怎么做好吃又簡(jiǎn)單 肉燉海帶怎么做好吃】9、將海帶放入鍋中 。
10、放入五花肉和燉肉湯燒制 。
11、根據(jù)口味加入適量的鹽 。
12、燉制湯汁吸收 , 海帶變軟即可出鍋 。
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