荷葉蓮子620粥是一種對降火很有幫助的粥 , 該粥的做法也不難 , 下面讓我來給大家具體介紹一下該粥的知識 。
特點(diǎn):荷葉清香 , 去暑清熱 。
提示:蓮子不宜放太早 , 否則會煮爛 , 影響口感 。
清熱養(yǎng)妍 , 夏日之選 。
荷葉蓮子粥的材料荷葉1張 , 大米110克 , 糯米20克 , 水1500ML , 蓮子50克
荷葉蓮子粥的做法二將荷葉洗凈 , 切成大片 , 加水大火煮 , 開鍋后關(guān)小火煮20分鐘 。
在煮荷葉的時候 , 將米和蓮子用水泡一下 。
將荷葉撈出 , 把泡好的米和蓮子倒入荷葉水中 。大火煮開后 , 小火煮20分鐘(我是用的高壓鍋) 。用砂鍋更好 , 時間可根據(jù)實(shí)際情況而定 。
小訣竅:
【荷葉蓮子粥 荷葉蓮子粥孕婦可以吃嗎】以前用整片葉子來煮 , 但 , 煮好后 , 粥里總是有一些葉子 , 怎么也弄不干凈 , 后來發(fā)現(xiàn)先煮葉子 , 用煮好的水煮粥 , 味道更濃 。只不過看上去有點(diǎn)像綠豆粥!
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