1、用料:長豆角、大蒜、辣椒、植物油、食鹽 。
2、準備食材:把長豆角洗凈切段,大蒜剝皮切末,辣椒洗凈切段備用 。【長豆角怎么做最好吃 炒長豆角的方法】
3、清炒:大火熱鍋,加植物油燒熱,大蒜末煸出香味,長豆角段入鍋翻炒,加食鹽調味,翻炒均勻,加少量開水燜煮,煮至八成熟,加辣椒入鍋翻炒,炒熟后出鍋裝盤即可食用 。
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