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什么是薯絲「苕是什么植物」( 二 )


2.紅薯也叫甘薯 。 紅薯是旋花科紅薯屬一年生草本植物 。 紅薯有開花的本能 , 不同的環(huán)境條件和不同的品種 , 開花情況是不一樣的 。 紅薯是短日照作物 , 在北方和上海地區(qū) , 由于處于長(zhǎng)日照條件下 , 很少能看到紅薯開花 。 我國北緯23°以下的南方 , 在短日照條件下 , 夏秋、秋冬栽培的紅薯一般都能開花 , 所以紅薯的開花與否與光照和品種特性有關(guān) 。
3.但是話說回來 , 咱們種植紅薯都是為了吃 , 還如果作為紅薯育種的工作者 , 那他們就會(huì)希望紅薯能開花并結(jié)實(shí) , 因?yàn)橐闷浞N子作為雜交育種的親本 。 可采用8~11小時(shí)的人工短日照處理 , 誘導(dǎo)紅薯開花結(jié)實(shí) 。 有人在網(wǎng)上說的開花紅薯營養(yǎng)價(jià)值更高 , 并沒有什么科學(xué)依據(jù) 。
【什么是薯絲「苕是什么植物」】4.紅薯開花有利有弊 , 紅薯是異花授粉作物 , 在南方雖然能開花結(jié)實(shí) , 但結(jié)實(shí)率很低 。 在北方不能開花結(jié)實(shí) , 所以生產(chǎn)上都采用扦插法繁殖后代 。 紅薯開花會(huì)爭(zhēng)奪植株養(yǎng)分 。 在栽培上 , 以薯塊為生產(chǎn)目標(biāo)的 , 應(yīng)選用不易開花的品種或選擇在長(zhǎng)光照環(huán)境條件下種植 , 有利于紅薯的營養(yǎng)生長(zhǎng) , 增加薯塊產(chǎn)量 。 如果出現(xiàn)開花 , 應(yīng)及時(shí)把花打掉 , 以減少養(yǎng)分的浪費(fèi) 。
本文到此結(jié)束 , 希望對(duì)大家有所幫助 。

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