1、酒可安神助眠 。白酒中的成分很復雜 ， 酒中的香味素就多達70余種 ， 這些物質中有不少是人體健康所必需的 。有失眠癥者睡前飲少量白酒 ， 有利于睡眠 ， 并能刺激胃液與唾液分泌 ， 起到健胃的作用；
2、白酒有藥物作用 。白酒的基礎功能就是促進血液循環 ， 由此能引發其他作用 ， 比如通風散寒、活血化瘀等 。古代中醫認為 ， “酒為水谷之精 ， 味甘辛 ， 其性熱 ， 其氣悍 ， 無所不至”；具有“殺百邪惡毒氣”、“除風下氣”和“以酒治疾”等功效 。
3、降低有害膽固醇 。它可以減少有害膽固醇 ， 提高良性高密度脂蛋白的含量 ， 減少患冠心病的機會 。有助于防止動脈硬化癥、預防血栓 ， 從而降低冠心病的患病率 。
4、預防糖尿病 。最新的研究發現 ， 對女人來說 ， 酒精可以激發人體產生胰島素 ， 從而預防因血糖突然升高而導致的二型糖尿病 。不過 ， 還需要進一步研究才能確定到底多少量的酒精才能產生這樣的效果 。
【飲酒的十大好處 你都知道哪些】
5、可助消化 。內分泌實驗表明 ， 適量飲酒60min后 ， 體內胰島素含量明顯增多 。胰島素是胰臟分泌的消化激素 ， 對人體健康很有利 。
6、預防膽結石 。膽結石的主要構成成分之一就是膽固醇 。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體(包括膽囊)里的有益膽固醇含量 ， 減少有害膽固醇 ， 從而預防膽結石的產生 。
7、激發智能 。葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量 ， 從而讓血液更通暢地流向大腦 。
8、通筋活絡 。適量飲酒可加速血液循環 ， 調節、改善體內生化代謝 ， 消除疲勞和緊張；古代醫學已證明 ， 酒有通經活絡的作用 ， 能促進血液循環對神經傳導產生良好的刺激作用 。
9、預防腫瘤 。紅葡萄酒中的白藜蘆醇具有強大的健康功效 ， 可以預防脂肪積累 ， 降低胰島素抗性 ， 預防糖尿病 。一些研究人員相信 ， 白藜蘆醇可以通過抑制腫瘤血管的生長來達到預防和治療腫瘤的效果 。
10、強化骨骼 。啤酒中的硅元素跟牛奶中的鈣元素一樣 ， 都可以強化骨質密度 ， 預防骨質疏松癥 。美國塔夫斯大學研究發現 ， 每天適量喝點啤酒或葡萄酒的人 ， 不管男女 ， 都比那些不喝的人具有更高的骨質密度 。
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