【菠菜什么營養(yǎng)「菠菜有哪些營養(yǎng)價值」】4. 菠菜含鈣量確實高于普通蔬菜 ， 毎100g含鈣66mg 。 但因含有大量草酸 ， 可以和鈣結合成草酸鈣 ， 不利于鈣的吸收 。 因此 ， 菠菜不宜與含鈣豐富的豆類、豆制品及木耳、蝦米等同煮 。 食用前可先將菠菜放在水中焯一下 ， 讓部分草酸溶于水 ， 可降低草酸對機體礦物質(zhì)吸收的影響 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
相關經(jīng)驗推薦
- 韭菜和什么肉一起吃「正宗韭菜和肉怎么拌餡」
- 蔥可以炒什么「大蔥可以炒一些什么菜」
- 有什么上檔次的菜「高檔特色菜」
- 月子用什么補氣血最好的選擇「月子期間吃什么可以補氣血」
- 湯圓里加什么「湯圓里面加什么好吃」
- 胎兒如何補腦「胎兒補腦吃什么最好」
- 摸在面包上的是什么「涂在面包上的叫什么」
- 現(xiàn)在流行什么食品「2020年流行食品」
- 什么吃的祛濕「祛濕飲食上吃什么」
- 粉葛含有什么成分「粉葛」