白蘿卜是很多人都愛吃的蔬菜，吃起來香甜脆嫩，還有很好的生津潤肺，促進消化，增強食欲，清熱化痰的作用，吃法可以生吃，也可以用于炒食，或是煲湯，煮粥等，那么白蘿卜和什么一起熬粥好呢？羊肉蘿卜粥材料：羊肉湯1500克，羊肉100克，白蘿卜100克，高粱米，大米各50克 。
調料：陳皮末，姜末，蔥末，料酒各10克，食鹽6克，五香粉3克，香油適量 。
做法：
1.高梁米淘洗干凈，用水浸泡4小時 。
2.大米洗凈，浸泡30分鐘 。
3.白蘿卜洗凈，切丁；羊肉洗凈，切成薄片 。
4.鍋置火上，倒入羊肉湯，料酒，五香粉，陳皮末和適量清水，大火燒開 。
5.加入高粱米，大米煮至七成熟，再放入白蘿卜丁，粥稠時加羊肉片煮熟 。
【白蘿卜和什么一起熬粥好 白蘿卜熬粥去痰嗎】 6.再加入食鹽，蔥末，姜末，香油調味即可 。
蘿卜火腿粥材料：白米粥1碗，白蘿卜30克，火腿75克 。
調料：高湯750毫升，蔥花，味精，胡椒粉各適量 。
做法：
1.白蘿卜洗凈去皮，切片，中間再橫切一刀成夾刀片 。
2.火腿切薄片，分別夾入蘿卜中 。
3.鍋中倒入高湯，入蘿卜火腿夾煮20分鐘 。
4.入白米粥煮沸，放味精，胡椒粉調味，撒入蔥花即可 。
山藥蘿卜粥材料：大米150克，山藥300克，白蘿卜50克 。
調料：芹菜，食鹽，胡椒粉，香菜各適量 。
做法：
1.大米洗凈瀝干 。
2.山藥，白蘿卜去皮，洗凈切塊 。
3.芹菜，香菜洗凈，切成碎末 。
4.鍋中加水煮沸，放入大米，山藥，白蘿卜拌煮至開；改中小火熬煮30分鐘 。
5.加食鹽拌勻，食用前撒上胡椒粉，芹菜末及香菜即成 。
白蘿卜粳米粥材料：白蘿卜100克，大米100克，白糖適量 。
做法：
1.將白蘿卜洗凈，切成片 。
2.大米淘洗干凈 。
3.鍋中加適量清水，開大火燒沸，將粳米和蘿卜片一同放入鍋中，開文火熬成稀粥 。
4.待粥熟時加入白糖調味即可 。
白蘿卜熬粥去痰嗎用白蘿卜熬粥可以起到去痰的作用 。
白蘿卜性偏涼，入肺，胃經，有滋潤肺氣，化痰止咳，解毒生津的作用，用來單獨熬粥，或者搭配其他潤肺食材熬粥，可以起到很好的潤肺養陰，化痰止咳的效果 。
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