銀耳是一種常見的食用菌類，那么銀耳會不會過期呢？銀耳可以存放多久呢？銀耳會不會過期會 。
銀耳也是有保質期的，但是因為銀耳是菌類，一般都是干燥保存，所以保存的時間相對較長 。一般來說，銀耳的存放需要保存在陰涼通風的地方，避免陽光直射，避免潮濕 。如果在存放的過程中，發現銀耳有變軟的現象，表面有黑色的斑點，那么就可能是受潮變質了，就不要再食用了 。
銀耳能放多久生銀耳可以放三年左右 。
銀耳只要是保存得當，一般可以存放三年左右 。如果是直接包裝好的銀耳，外包裝上都有寫保質期，在時間內食用就可以了 。
煮熟的銀耳一般一天左右 。
如果是已經煮熟的銀耳，一般在一天之內吃完為佳 。如果吃不完的話，短時間內可以放在陰涼處保存，時間較長的話需要放在冰箱內保存，也是需要在一天內吃完的 。
銀耳放久了很黃能吃嗎不能 。
銀耳呈現白色，略微有一點米黃色，根部為淡黃色，較為明顯 。如果銀耳通體發黃，那么加上時間放置久了，很有可能是受到了黃桿菌污染所造成的，出現了變質的癥狀 。這時候就不能吃了，需要丟棄 。
吃銀耳有什么好處銀耳同時有藥補和食補的作用，分別如下：
1、藥補作用：銀耳主要的藥理有效成分是銀耳多糖，能夠增強人體免疫功能 。
【銀耳會不會過期 銀耳能放多久】 2、食補作用：銀耳含有豐富的蛋白質、氨基酸和礦物質，還有可溶性膳食纖維 。可以補充人體所需的蛋白質、氨基酸和礦物質 。同時其熱量較低，又可以增加飽腹感，適合肥胖需要減肥的患者食用，可以降低進食的量 。
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