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蘿卜怎么吃最有營養(yǎng) 蘿卜的常見吃法

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蘿卜是生活中常見的蔬菜，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，味道辛辣清脆、甘甜多汁，深受大家的喜愛，那么蘿卜怎么吃最有營養(yǎng)呢？蘿卜玉米湯主料
蘿卜80g、玉米240g、雞湯500g、輔料鹽適量 。
做法
1、準備好蘿卜、玉米，玉米切段，蘿卜切大塊；
2、鍋中放入雞湯，將胡蘿卜，玉米放入；
3、煮至玉米熟，加鹽調(diào)味，出鍋 。
蘿卜小米粥原料
小米、蘿卜半個、陳皮小片、油麥菜、香菜、鹽 。
做法
1、蘿卜去皮切絲，陳皮泡軟切碎；
2、油麥菜洗凈切段，香菜切碎；
3、鍋內(nèi)熱水，放入小米與陳皮同煮；
4、20分后加入蘿卜絲煮5分，再加入油麥菜煮5分，
5、加適量鹽，關火，撒上香菜碎 。
蘿卜絲炒肉原料
蘿卜、豬肉、蔥、姜、花椒粉、鹽、生抽 。
做法
1、將肉切成絲，加入少許料酒、花椒粉、鹽腌制10分鐘左右；
2、將蘿卜絲放入鍋內(nèi)，干煸炒直至沒有水份；
3、將先前干煸好的蘿卜絲倒入鍋內(nèi)，與肉絲一起炒；
4、加入少許鹽和水，最后放入蔥未，起鍋 。
酸辣蘿卜皮原料
蘿卜、干紅辣椒、花椒、鹽、醋、鮮味汁適量 。
做法
1、把蘿卜洗凈，切好備用；
2、拌好鹽、鮮味汁，將干辣椒切段；
3、鍋中倒油，放入花椒，油熱后澆至干紅辣椒上面；
4、將醋倒入蘿卜中，調(diào)入油潑辣椒拌勻即可 。
蘿卜燉排骨原料
白蘿卜500克，豬排250克，料酒，精鹽，味精，蔥各適量 。
做法
1、將豬排剁塊，白蘿卜切大塊，蔥切段；
2、豬排入鍋，加適量清水，滴料酒；
3、水開改文火，燉至肉可脫骨，加入白蘿卜、蔥燉熟；
4、撇去浮油，加入鹽、味精調(diào)味即可 。
【蘿卜怎么吃最有營養(yǎng) 蘿卜的常見吃法】

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