1、準備材料:150克中筋面粉、芒果90克、泡打粉8克、雞蛋1個、食鹽1克、白砂糖30克、牛奶90克、黃油30克 。
2、芒果去皮把肉切成小方塊,芒果肉和牛奶一起用攪拌機打成糊狀 。
3、黃油加熱融化成液體然后倒入剛打好的牛奶芒果糊中 。
4、然后再加入打散的雞蛋液,一直攪拌均勻 。
5、再然后加入中筋面粉、泡打粉、鹽和白糖一起混合均勻 。
【芒果蛋糕怎么做 芒果蛋糕做法介紹】6、最后反攪拌均勻的面糊倒入蛋糕模具中,放入預熱200度的烤箱中,中層烤15分鐘左右即可 。
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