大蒜是殺菌、抗病的好食材 ， 而酸奶不僅是一種飲料 ， 也能和很多食物搭配起來 。那么大蒜和酸奶能一起吃嗎？吃完大蒜能喝酸奶嗎？大蒜和酸奶同吃可以嗎【大蒜和酸奶同吃可以嗎 吃完大蒜能喝酸奶嗎】 大蒜和酸奶可以一起吃 。
大蒜和酸奶同時吃 ， 大蒜不會殺死酸奶里的益生菌 。大蒜不論生吃或熟食 ， 每天吃2～3顆大蒜 ， 或半顆洋蔥、幾截蔥段 ， 都能達到殺菌、預防感染的效果 。
吃完大蒜能喝酸奶嗎吃完大蒜能喝酸奶 。
吃點大蒜大蒜能刺激T淋巴細胞和巨噬細胞活性 ， 能提升免疫力；喝點酸奶最新研究發現 ， 酸奶能刺激機體產生γ-干擾素 ， 提高自然殺傷細胞活性 ， 促進抗體產生 。
大蒜不能和什么一起吃1、大蔥：大蒜和大蔥同食會傷胃 。兩者都是強烈刺激腸道的食物 ， 同食易出現腹痛、腹瀉等癥狀 。但這僅限于生吃的時候 ， 兩者一起加熱烹調 ， 用作炒菜時的調味品 ， 是完全無需擔心的 。
2、羊肉：大蒜和羊肉都屬溫熱食材 ， 搭配食用易使身體燥熱 ， 冬季可用來補身 ， 但夏季食用易引起火氣 。
3、雞肉：雞肉與大蒜相克 。大蒜性辛溫有毒 ， 主下氣消谷 ， 除風、殺毒 。而雞肉甘酸溫補 ， 兩者功用相佐 ， 且蒜氣熏臭 ， 從調味角度講 ， 也與雞不合 。
4、狗肉：狗肉溫補 ， 大蒜辛辣 ， 二者同食 ， 助火傷陰 ， 特別是火熱陽盛的人忌食 。
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