1、先把芝麻淘洗干凈 。把水分瀝干 。
2、熱鍋 ， 把芝麻倒入 ， 同時倒入適量的白糖 。
3、先用中或者大火 ， 不停地翻炒 ， 使糖融化 ， 這樣才能均勻地沾在芝麻的表面 。
4、當水分快干時 ， 改成小火 ， 繼續翻炒 ， 等水分干了 ， 能聞到芝麻的香味并能聽到噼哩啪啦的響聲時就可以關火并裝盤了 。
【芝麻的吃法跟做法 芝麻的巧妙吃法】5、冷卻下來后 ， 找一個有蓋的容器或者干凈的瓶子裝起來 ， 平時就可以當作零食來食用 ， 還可以拌蔬菜或者面包等 ， 這樣就可以方便地每日都吃到芝麻了 ， 而且因為加了糖炒過后味道會特別好 。
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