1、首先要將面粉倒入盆中,加入蛋和成面團,壓成餅;
2、接著切成片入鍋中煮熟,撈出過涼;坐鍋點火倒入油,下肉片煸炒;
3、再放入蔥、姜、蒜、豌豆翻炒,加入鹽、雞精、胡椒粉調味;
【爆炒辣條怎么做 需要什么材料呢】4、放入西紅柿和面片翻炒片刻出鍋即可 。
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