【肉丁炸醬怎么做更好吃 肉丁炸醬如何做更好吃】1、材料：豬肉130克、蔥花15克、食用油20毫升、干黃醬30克、甜面醬20克、白砂糖5克、料酒10克、清水100毫升 。
2、蔥切花，豬肉切塊 。
3、鍋中放油，加豬肉 。
4、炒至變色，加干黃醬，甜面醬，料酒，糖 。
5、翻炒均勻，加水 。
6、小火30秒，加蔥花即可 。
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