老梁今天要介紹的藥材是蛇蛻, 是蛇皮, 不是生蛇皮 。
【蛇皮怎么吃最好 蛇皮煮到什么時候好摘】蛇蛻是蛇在春夏兩季脫下的蛇皮 。
功效:祛風殺蟲, 明目退翳 。
主治:驚風、瘡腫、咽喉腫痛、疔瘡、皮膚瘙癢等 。
外用:適量, 煎服, 沖服;研磨或涂抹 。 內服:煎服, 3-6g;研末, 每次1.5-3g 。
蛇蛻:去雜質, 切段 。
酒蛻:取蛇蛻, 按酒炙法(附錄D)炒干 。 每100公斤蛇蛻用黃酒15公斤 。

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蛇產卵
材料:蛇蛻1個, 雞蛋1個, 面粉少許 。
練習:
1.熔化蛇, 并將其磨成粉末 。
2.在雞蛋頂部開一個小洞, 將蛇蛻從小洞放入雞蛋中, 用筷子稍加攪拌, 將面粉用水調成糊狀, 關閉蛋孔, 放在火上烘烤, 剝去蛋殼, 將雞蛋和蛇蛻一起食用 。 為保證雞蛋殼不糊, 可以用泥糊包裹雞蛋殼, 晾干后剝開 。
功效:蛇蛻又名龍衣, 銀白色較好, 性平, 味甘淡, 無毒 。 蛇蛻與雞蛋同用, 可加強滋補作用, 起到養血祛風解痙的作用 。 可用于輔助治療小兒癲癇和因驚嚇引起的急慢性驚厥 。 每天吃一個雞蛋, 堅持7天, 就會有效果 。

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蝸牛炒雞蛋
材料:蛇蛻10克, 雞蛋150克 。
調料:鹽1克, 植物油10克 。
練習:
1.將蛇蛻洗凈, 切碎, 然后將雞蛋打入碗中, 加入切碎的蛇蛻和細鹽, 反復攪拌 。
2.鍋里放油, 油熱后放入蛇蛻、精鹽、雞蛋, 炸至熟 。
用法:10歲以下兒童6克, 10歲以上兒童10克 。
功效:祛風消腫 。 適用于小兒腮腺炎 。

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食物相克數:
蛇蛻:蛇蛻遠離磁鐵和酒 。
雞蛋:與鵝肉同食, 損傷脾胃;與兔肉、柿子同食, 導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉同食 。

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