龍眼肉是桂圓嗎龍眼肉是桂圓嗎煮多久 _生活百科

1、龍眼肉是桂圓肉，但龍眼肉曬干之后才是桂圓肉，也有一些地區(qū)兩者稱(chēng)呼沒(méi)有區(qū)別。龍眼果肉鮮滑多汁，味美甘甜，夏天冰鎮(zhèn)后更止渴解暑，曬干成桂圓后，汁水少，但味道更甜，可以用來(lái)熬制湯水。
【龍眼肉是桂圓嗎龍眼肉是桂圓嗎煮多久】2、龍眼肉，是指鮮龍眼烘成干果，也就是桂圓。生藥龍眼肉為由頂端縱向裂開(kāi)有不規(guī)則塊片，氣香，味濃甜而特殊。表面黃棕色，半透明；靠近果皮的一面皺縮不平，粗糙，靠近種皮的一面，光亮而有縱皺紋。