1、雞嫩的話(huà)要燉7-9分鐘 , 老母雞一般要燉10-12分鐘 , 農(nóng)家土雞一般要燉13-15分鐘 。
2、炒雞是一道特色傳統(tǒng)美食 。做菜時(shí) , 關(guān)鍵是事先把雞腌制好 , 加入適量的鹽、醋、花椒、茴香、辣椒、料酒等 , 配料越多 , 味道越好 。網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)中因與超級(jí)諧音 , 也被當(dāng)作超級(jí)使用 。【炒雞要燉多久 炒雞要燉多久能熟】
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