3、香菜是一種讓人又恨又愛的蔬菜 ， 喜歡吃香菜的人覺得它的味道實在是太香了 ， 但是不喜歡吃香菜的人了 ， 又覺得它的味道難以接受 。 其實在燒紅燒魚的時候也可以放入適量的香菜 ， 放入適量的香菜之后可以起到去腥的作用 ， 會使魚肉吃上去特別的鮮美 ， 還能散發著香菜的氣息 ， 所以在烹煮紅燒魚的時候 ， 喜歡吃香菜的吃貨們可以抓上一把香菜 ，
4、大白菜是非常普通的一種蔬菜 ， 但是把大白菜放入到紅燒魚里面去烹煮的話 ， 大白菜就會變得特別的好吃 。 因為大白菜煮之后就會變軟 ， 而且它能吸收紅燒魚的湯汁 ， 會把精華吸收在菜里面 ， 所以在燒紅燒魚的時候放入一些大白菜 。 也可以使整個菜肴吃上去特別的美味 。
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