黃辣丁魚給寶寶做湯黃辣丁魚給寶寶吃怎么做 _生活百科

1、首先還是先把黃辣丁用流水沖洗徹底，要沖洗得沒有血水為止。然后再把水分濾一濾。接著在洗干凈的黃辣丁周身以及頭里面抹上一層食鹽，腌制15分鐘，再用水沖洗一遍。
【黃辣丁魚給寶寶做湯黃辣丁魚給寶寶吃怎么做】2、姜切絲，均勻地撒在黃辣丁的表面、頭部就后背。蒸鍋準備，摻適量的水，上蒸架。把準備好的黃辣丁放在蒸鍋里面，其余就沒有什么工序了，蓋上蓋子，大火蒸。
3、最多不超過15分鐘，就可以熄火了。悶上一會兒，就可以端給寶寶吃。整個過程都是大火。