【金針菇怎么看熟沒熟 怎么看金針菇熟了沒】1、判斷金針菇熟沒熟可以觀察它的顏色情況，如果顏色為透明狀則說明已經(jīng)熟了的，在使用金針菇時(shí)不能和牛奶同食，兩者營(yíng)養(yǎng)成分相沖突，會(huì)導(dǎo)致人體消化不良 。
2、金針菇性寒，脾胃虛寒的人群應(yīng)該避免食用，以免加重身體不適 。
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