1、看顏色;蓮霧成熟之后外皮顏色會慢慢變紅,且顏色越暗紅,表示蓮霧的成熟度越高,這種蓮霧吃起來口感也會越甜,如果蓮霧的顏色非常淡的話,就說明成熟度不夠 。
2、看底部;挑選蓮霧時還可以通過觀察蓮霧的底部來判斷其成熟程度,如果底部非常大并且呈粉紅色的話,就說明蓮霧的品質比較好,越紅口感也會越好 。反之則說明蓮霧的成熟度不夠 。
【蓮霧熟沒熟 蓮霧怎么看熟了沒有】3、掂重量;用手稍微掂量一下蓮霧的重量,盡量選擇稍微重一點的,這說明蓮霧中水分足,成熟度好 。如果蓮霧輕拋拋的話,就說明還不是很熟 。
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