1、用鹽水泡海螺吐出紫色的粘液是因為大海螺內(nèi)臟里面的臟東西,也說明大海螺是活的 。
2、清洗海螺的方法:先把它放到流水下,反復沖洗,把表面的泥沙用清水沖洗干凈 。隨后把它放入到淡鹽水中浸泡,在浸泡過程中要經(jīng)常換水,直到最后的水變清澈,而且水底不會有沙子出現(xiàn),才可以進行下一步的處理 。把海螺放在水中泡好以后,用專用工具把海螺的螺尾斬掉 。再放到清水下沖洗幾次,可以把它背殼中的泥沙全部沖洗干凈,就可以了 。【海螺為啥用鹽水泡有紫色液體 海螺為啥用鹽水泡有紫色】
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